未来ショッピングにて購入型クラウドファンディング実施のお知らせ

絵本『チッピィからの贈りもの』に登場する料理をご家庭でも体験してもらいたいという想いから、「ローズチキンのガランティーヌ」と「ポトフ スープの素」と「絵本」をセットにして、日本経済新聞社が運営する「未来ショッピング」にて購入型クラウドファンディングを開始いたします。

■クラウドファンディングプロジェクトの概要

プロジェクト名　：　絵本に登場する料理をご家庭でも体験してもらう！

開催期間　：　2023年8月21日～2023年10月10日

目標金額　：　100,000円

リターン　：　ローズチキンのガランティーヌ＋ポトフの素＋絵本のセット

　　　　　　　5,000円（税込、送料込）

ページURL　：　https://shopping.nikkei.co.jp/projects/rosechicken01

■リターンの詳細

【ローズチキンのガランティーヌ】

絵本に登場するワンプレート料理に盛り付けられているガランティーヌを現存するレシピノートから、ローズチキンのモモ肉、胸肉、レバーなどを使用して再現しました。

ローズチキンのガランティーヌは、一般社団法人日本フードアナリスト協会が主催する「第66回ジャパン・フード・セレクション（2023年8月）」において「グランプリ」を受賞しました。

※原材料：鶏肉（ローズチキン）、オニオンソテー、ピスタチオ、鶏レバー、卵、人参、食塩、グラニュー糖、ローズマリー、胡椒、寒天

【ローズチキンのポトフ（スープ）の素】

絵本に登場するワンプレート料理に盛り付けられているポトフを現存するレシピノートから、ローズチキンのガラなどを使用して再現しました。

※原材料：鶏肉・ガラ（ローズチキン）、玉ねぎ、チキンコンソメ（鶏骨、食塩、醤油、その他）、人参、セロリ、長ネギ、生姜、食塩

【絵本：チッピィからの贈りもの】

海外での出版が叶わなかった作者の原作絵本が、日本で翻訳され出版（2022年3月30日）されました。

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