前回お伝えしました通り、ローズヒップを食べさせてた【ローズチキン】を実際に生産し、現存するレシピノートを基にガランティーヌを製造しました。
そのガランティーヌを飲食店情報サイト「ぐるなび」などを運営する株式会社ぐるなびさんに、絵本のイメージに合った2店舗の選定、参加依頼、店舗内ディスプレイなどイベント運営のサポートをご協力頂きました。
ガランティーヌに各店舗で独自のアレンジを加えていただき、期間・数量限定のメニューを作ってご提供していただきます。
※当日の仕入れ状況により、プレート内容が変更となる場合があります。
詳細は、以下の通りとなります。
ご興味がありましたら、是非ご来店をお待ちしております。
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